"Brugse Zot" Dubbel — темный бельгийский эль, обладающий очень сложным букетом с широкой палитрой разнообразных оттенков, превосходно сбалансированных друг с другом. При изготовлении пива используется 6 специальных видов солода, которые придают пиву насыщенный вкус, и всемирно известный жатецкий хмель (Tcheque Saaz), добавляющий вкусу пива уникальную горьковатую ноту.
Пиво туманного красновато-коричневого цвета.
Сбалансированный фруктово-пряный аромат пива демонстрирует тона яблока и темных фруктов, сухофруктов (изюма, чернослива), мяты, черного перца, карамели, дрожжей, земли, трав и гвоздики.
Вкус пива сложный, сбалансированный, очень гладкий, во многом повторяющий аромат, раскрывается нотами яблока, изюма, вишни, карамели, патоки, орехов, земли, тостов, перца, гвоздики, дрожжей и специй. Ближе к финишу проявляется приятная, мягкая хмелевая горечь. Все эти нюансы можно ощутить и в затяжном послевкусии.
Пиво хорошо сочетается с сырами (масляным, бри, Гаудой, Хаварти, Швейцарским, острым, Горгонзолой, Лимбургер), мясными блюдами (говядиной), шоколадом.
| Крепость | 7,5% |
|---|---|
| Объем | 0,33 |
| Производитель |
De Halve Maan |

Вино тихое
Вино крепленое
Безалкогольные напитки
Крепкие