Вино Derame бел сух

Derame et Fils, Muscadet Sevre et Maine "Vieilles Vignes" AOC — это живое белое сухое вино с ярким и свежим характером, которое станет отличным выбором как для отдыха на природе, так и для уютного вечера дома в сопровождении морепродуктов.

Это вино создано из винограда сорта Мелонь де Бургонь, который более известен под названием "бургундская дыня" и собран с самых старых лоз поместья. Эта особенность отражена в самом названии — Vieilles Vignes, что в переводе с французского означает "старые виноградники". Чтобы сохранить чистоту и яркость будущего вкуса, на винодельне ягоды аккуратно отжимают, после чего сок бродит в стальных чанах при строго контролируемой температуре.

Виноградники расположены в западной части долины Луары на гранитных почвах с высоким содержанием кварца. Такая земля обеспечивает идеальный естественный дренаж, что спасает лозы во влажном морском климате с его частыми дождями и туманами. Именно благодаря этим непростым условиям и глубоким старым корням вино получается таким насыщенным и обретает свой уникальный характер. Derame et Fils — небольшая семейная винодельня в апелласьоне Мюскаде Севр э Мен, история которой насчитывает уже более 20 лет. Во главе компании сегодня стоит Александр Дераме, представитель третьего поколения семьи Дераме. Александр имеет большой опыт, он работал на многих винодельнях во Франции, Венгрии и даже Австралии, прежде чем в 2002 году взял на себя роль главы семейного дела и выкупил семейное поместье, ранее принадлежавшее Chateau de la Morandiere. Александр владеет 37 га виноградников, которые поделены на два хозяйства. Глинистые почвы, идеальные для выращивания Мюскаде, принадлежат Domaine de la Morandiere, а гранитные и сланцевые, на которых рождаются свежие и фруктовые вина — Domaine du Moulin.