Domaine de la Morandiere, Muscadet Sevre et Maine "Sur Lie" AOC, 2023 — сухое белое вино со свежим вкусом и ярким букетом, изготовленное из собранного вручную винограда сорта Мелонь де Бургонь. Это вино станет идеальным дополнением для ужина с устрицами и другими морепродуктами. Ощутите прохладу утреннего бриза на побережье Луары, только открыв бутылку!
Виноград выращивают на участке с суглинистой почвой оранжевого цвета, содержащей кремний и кварцеподобные камни, а также вулканические породы, что придает вину яркий вкус и сильный характер. После сбора и прессования сусло проходит естественную ферментацию в чанах из бетона в течение 2-3 недель. Вино выдерживают на осадке от 6 месяцев и более. Для розлива используют гравитационный метод, то есть вино под силой тяжести само переливается из емкостей, чтобы сохранить его изысканный и свежий вкус. Для фильтрации вина используется природный материал — диатомит.
| Крепость | 10 % |
|---|---|
| Объем | 0,75л |
| Производитель |
Derame et Fils |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Мелон де Бургонь |
| Цвет | Белое |
