Вино и крепкий алкоголь
Сильван Патай является выдающимся, талантливым бургундским виноделом и каждый год делает несколько специальных розливов из урожая с одного виноградника с лозами Алиготе. Вино Bourgogne Aligote "Champ Forey" обладает невероятной минеральной свежестью и великолепным, впечатляющим вкусом. Виноградные лозы на участке "Шам Форе". разбитом на восточном гравийно-известняковом склоне, были высажены в период с 1932 по 1961 год. После прессования виноградный сок ферментируется на натуральных дрожжах, а затем вино выдерживается в старых дубовых бочках.
| Крепость | 12,5% |
|---|---|
| Объем | 0,75л |
| Производитель |
Domaine Sylvain Pataille |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Алиготе |
| Цвет | Белое |
