Guillaume Vrignaud, Chablis 1-er Cru "Fourchaume" — великолепное, мощное, выразительное белое вино, концентрирующее в себе характерный ароматический и вкусовой профиль терруара великих вин Шабли. В его аромате раскрываются землистые кремнисто-минеральные ноты, которые с каждым вдохом напоминают о почве Шабли, элегантно сочетаясь с оттенками хлеба, сухофруктов и цукатов. Отлично структурированный вкус наполнен минеральной свежестью, которая затем переходит в тонкую фруктовую глубину и, со временем, в ноты меда, аниса и булочки Бриоши.
Четырехгектарный органический участок Гийома Вринье на винограднике "Фуршом" класса Премье Крю засажен 30-летними лозами, укоренившимися в коричневой глинистой почве и киммериджских почвах, характерных для региона. После естественной ферментации в чанах из нержавеющей стали вино выдерживалось в стальных резервуарах в течение года на осадке без перемешивания.
| Крепость | 11,5% |
|---|---|
| Объем | 0,75л |
| Производитель |
Domaine Vrignaud |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Шардоне |
| Цвет | Белое |
