Вино и крепкий алкоголь
M. Chapoutier, Cotes-du-Rhone "Belleruche" Blanc AOP — солнечное и утончённое белое вино Роны с ароматами белых цветов, лимона, спелого персика и лёгких травяных нот. Купаж представлен виноградом сортов Гренаш Блан, Кларет, Бурбуленк, Руссан и Вионье, выращенным на каменисто-мергелевых и глинисто-известковых почвах, которые придают вину минеральную глубину.
Виноград собирают в прохладную ночь, чтобы сохранить свежесть. Краткая мацерация на кожице наполняет вкус фруктовыми и цветочными акцентами, мягкое прессование и брожение при низких температурах бережно сохраняют аромат. Пять месяцев на тонком осадке придают вину шелковистую текстуру и лёгкие сливочные оттенки.
Это гармоничное, яркое и свежее вино словно создано для тёплого вечера на веранде, когда в воздухе смешиваются ароматы сада или морского бриза, теплого хлеба с хрустящей коркой, салата из морепродуктов, устриц или ломтика свежего козьего сыра. Глоток за глотком наполняет пространство вокруг, делая его чуть тише, мягче и светлее, словно время замедляется, оставляя только вкус, аромат и лёгкое послевкусие соли на губах.
| Крепость | 7,5% |
|---|---|
| Объем | 0,75л |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Вионье |
| Цвет | Белое |
