Вино Бри Гевюрцтраминер белое полусладкое 0,75 л

Bree Gewurztraminer — белое вино немецкого бренда Bree, который принадлежит семейной компании Peter Mertes из Бернкастель-Куса на Мозеле. История предприятия началась в 1924 году, когда Петер Мертес основал его в деревне Минхайм. Бренд Bree вырос из розового вина и со временем охватил линейку разных сортов; его узнаваемая бутылка с покатыми плечами получила премию Red Dot Design Award в 2009 году.

Гевюрцтраминер — один из самых ароматных белых сортов винограда. Его родина связана с Эльзасом и итальянским Южным Тиролем, где находится деревня Трамин, давшая название сорту. Приставка «гевюрц» по-немецки означает «пряность», и она точно описывает характер: вино раскрывается нотами розовых лепестков, личи, мандариновой цедры, имбиря и засахаренных фруктов. Узнать его в бокале можно с первого глотка благодаря насыщенной, почти парфюмерной ароматике.

В исполнении Bree сорт подан в фирменном стиле бренда: вино свежее, лёгкое, с деликатной сладостью, которая смягчает пряные акценты и делает напиток доступным даже для тех, кто только знакомится с белыми винами. Невысокая кислотность и округлая текстура оставляют мягкое, слегка маслянистое послевкусие.

Гастрономически Bree Gewurztraminer особенно хорош с азиатской кухней — тайскими и индийскими блюдами с карри, уткой по-пекински, остро-сладкими соусами. Пряность сорта уравновешивает специи, а сладость гасит остроту. Хорошими партнёрами станут мягкие и зрелые сыры, паштеты, а также фруктовые десерты — тарт с абрикосами, пирог с грушей или ванильное мороженое с мёдом.

Подавать вино стоит охлаждённым до 8–10 °C: при такой температуре ароматика остаётся выразительной, а сладость не выходит на первый план. Это вино для неспешного аперитива и тёплых встреч в дружеской компании.