В музыке термин "Unplugged" означает исполнение в очень личной атмосфере, без электронного усиления и технических искажений. Так музыканты могут раскрыться в естественной и непринужденной обстановке. В эпоху технической воспроизводимости и массовых продуктов принцип "Unplugged" означает размышление о мастерстве и осознание того, что не каждое новшество и тенденция автоматически делают музыку лучше. На винодельне Tesch применили эту идею к своей теме — Рислингу. Он получился приятно терпким, изысканным и легким на вид, но при этом очень сухим по стилю.
Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Полученное после прессования сусло отстаивается и фильтруется, а затем ферментируется при низкой температуре. Выдержка вина проходит в чанах из нержавеющей стали. Розлив "Unplugged" Riesling осуществляется в бутылки из облегченного стекла. В производстве используются материалы, полученные с применением устойчивого виноградарства.
| Крепость | 11,5% |
|---|---|
| Объем | 0,75л |
| Производитель |
Tesch |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Рислинг |
| Цвет | Белое |
