Вино Novilunio Albarino Rias Baixas DO белое сухое 0,75 л

"Novilunio" Albarino, Rias Baixas DO — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Альбариньо. Лозы высажены на западных склонах, открытых морю. Высокопроницаемая гранитно-песчаная почва позволяет получать изысканные вина со сбалансированной кислотностью. Атлантический климат с мягкими летними температурами способствует медленному и деликатному созреванию, сохраняя при этом насыщенный фруктовый аромат. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации с добавлением специальной культуры дрожжей в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей выдержкой на осадке в течение 5 месяцев. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.