"Novilunio" Treixadura, Ribeiro DO — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Трейщадура с добавлением небольшого количества сорта Альбариньо. Широкие долины реки Миньо и ее притоков, протекающих через западный регион провинции Оренсе, положили начало одному из важнейших и известных винодельческих регионов Галисии. Это регион Рибейро, давший название наименованию по происхождению — классическому сорту галисийского виноградарства и одному из самых развитых и перспективных в последние годы. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации с добавлением специальной культуры дрожжей в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей выдержкой на осадке в течение 5 месяцев. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.
| Крепость | 11 % |
|---|---|
| Объем | 0,75л |
| Производитель |
Destilerias Mino |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Трейшадура |
| Цвет | Белое |
