Вино Cantine Lunae, "Labianca", Liguria di Levante IGT 2025 бел сух

Cantine Lunae, "Labianca", Liguria di Levante IGT — изысканное белое сухое вино, рожденное из союза двух традиционных для региона Лигурия сортов винограда — Верментино и Мальвазия. Виноград поступает с виноградников, раскинувшихся на светлых песчаных землях равнины Луни, зажатой между Лигурийским морем и Апуанскими Альпами. Местный терруар дарит свежий, нежный Верментино, богатый пикантными нотами и летними ароматами, который сочетаясь с небольшим количеством Мальвазии, придает вину особую мягкость, одаривает букет нюансами цветов, спелых фруктов и солоноватыми нюансами. Это летнее и очень свежее вино, белое, как мраморные горы, очерчивающие ландшафт равнины древнего города Луни. Оно отлично дополнит изысканные блюда итальянской кухни, подчеркивая все грани вкуса.

Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах, что позволяет сохранить свежие фруктовые ноты винограда. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях в течение примерно 4-х месяцев для смягчения кислотности и раскрытия ярких сортовых ароматов.