Вино Chardonnay Father's Eyes Di Lenardo бел сух (0,75) Итл

"Father's Eyes" Chardonnay — впечатляющее белое вино, которое сочетает богатый стиль с живой свежестью и утонченной кислотностью. Оно демонстрирует сложный характер, в котором гармонично соединяются сила и элегантность.

Виноград для производства вина собирается исключительно вручную, что позволяет сохранить идеальное качество ягод. Ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в барриках из американского дуба в течение нескольких месяцев формируют бархатистую текстуру и придают вину характерные ноты ванили и обжаренного дуба. После розлива вино еще два месяца дозревает в погребах винодельни, чтобы достичь идеальной гармонии.

Яркая кислотность освежает вкус и делает вино универсальным спутником многих блюд: оно прекрасно оттеняет блюда из птицы с кремовыми соусами, сочные морепродукты на гриле или мягкие сыры, подчеркивая их нежность и обогащая палитру. Потенциал выдержки "Фазер'с Айз" достигает 7–8 лет, в течение которых его характер приобретает еще большую глубину и благородство.