Cipriana, "Paguro" Bolgheri Vermentino DOC — легкое, свежее итальянское белое сухое вино, олицетворяющее историю и неповторимую красоту терруара своего происхождения. Поэтому оно и создает ощущение нахождения на летнем морском побережье, легкости и свежести, идеально для расслабленных обедов и дружеских встреч.
Ягоды собирают вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить их свежесть и аромат. На винодельне виноград мягко прессуют, позволяя соку раскрыться без лишней горечи, и дают ему немного отдохнуть, чтобы все крупицы осели естественным образом. Ферментация проходит в стальных резервуарах при прохладной температуре, благодаря чему вино сохраняет яркость, свежесть и чистый сортовой характер Верментино. После этого оно остается в стальных чанах до розлива, удерживая легкость, фруктовую насыщенность и морскую минеральность.
Вино производится из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках компании в небольшом престижном субрегионе Тосканы, на побережье Тирренского моря. Благоприятный средиземноморский климат, сочетание моря, холмов и гор, а также разнообразные песчаные и глинистые почвы создают уникальные условия для развития ягод с богатым ароматом, свежестью и минеральной полнотой.
| Крепость | 7,5% |
|---|---|
| Объем | 0,75л |
| Производитель |
Cipriana |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Рислинг |
| Цвет | Белое |
