Вино Pinot Grigio, Venezia Giulia IGT — белая жемчужина северо-восточной Италии, созданная в самом сердце Фриули. В бокале Пино сияет свежестью и легкостью. Его можно открыть сразу, наслаждаясь яркой фруктовой палитрой, а можно отложить на несколько лет — оно сохранит живой характер и тонкую элегантность.
Урожай собирается исключительно вручную. На винодельне ягоды мягко прессуют и отправляют на ферментацию в стальные резервуары с контролем температуры. Затем вино несколько месяцев выдерживается на тонком осадке с батонажем, набирая плотность и объем вкуса, и лишь после этого разливается под вакуумом.
Виноградники расположены на гравийных почвах, что идеально подходит для Пино Гриджио: корни уходят глубоко, получая влагу, а солнечный свет и ветер с Адриатики и Альп придают ягодам гармонию и баланс.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта.
Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Объем | 0,75л |
| Производитель |
Di Lenardo |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Пино Гриджио |
| Цвет | Белое |
