"Terre Darrigo" Bianco, Etna DOC — очаровательное белое вино, созданное из винограда сорта Карриканте. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства "Терре Дарриго" у подножия Этны. Сбор урожая виноградари проводят вручную в момент оптимальной спелости, как правило, в последнюю неделю сентября. Винификация состоит из мягкого прессования и ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-17 °С на протяжении 14 дней. Выдерживается вино на осадке в стальных емкостях в течение 7 месяцев, после чего бутилируется. Результатом кропотливой работы специалистов является утонченное, гармоничное вино, которое раскроет свой характер при температуре 10-12 °С.
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Объем | 0,75л |
| Производитель |
Bacci |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Карриканте |
| Цвет | Белое |
