Вино Villa Carrisi Bianco Fiano Salento IGT белое сухое 0,75 л

Для создания белого сухого вина Al Bano Carrisi, "Villa Carrisi" Fiano производитель использует виноград сорта Фиано, выращенный по системе alberello appoggiato на глинистых почвах со щедрым содержанием песка. Средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сборы урожая припадают на 2-3 декаду августа. После того, как виноград окажется на винодельне, его сортируют и прессуют. Сусло подвергают ферментации в стальных резервуарах. Выдержка вина Аль Бано Карризи, "Вилла Карризи" Фиано проходит в емкостях из нержавеющей стали.

Albano Carrisi (Альбано Карризи), уезжая из родного дома, пообещал отцу, что станет известным певцом и построит винодельню в его честь. Сегодня всемирно известный певец Al Bano является виноделом и предпринимателем. Он лично спроектировал поместье Al Bano Carrisi, которое включает в себя винодельню, гостиницу и ресторан. На площади в 200 га раскинулись виноградные и оливковые рощи. На виноградниках выращивают классические для Апулии сорта винограда, в производстве используются традиционные методы.

Наиболее известные вина хозяйства — "Феличита" (названное в честь всемирно известной песни) и "Дон Кармело" (названное в честь отца). Аль Бано гордится своим поместьем и с радостью принимает гостей со всего мира в гостинице на 50 мест. Посетив винодельню, вы по достоинству оцените многообразие средиземноморской кухни в сочетании с восхитительными итальянскими винами.