"Nikolaev & Sons" Sauvignon Blanc — это белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Лефкадия на тяжелых глинистых почвах с примесью железа. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в яйцевидных бетонных резервуарах при строгом контроле температуры. Основной объем выдерживается в этих же сосудах на полном дрожжевом осадке в течение 7 месяцев с ежемесячным батонажем. Оставшийся объем вина проводит 8 месяцев в новой бочке из французского дуба, приобретая дополнительную структуру и нюансы.
| Крепость | 12,5% |
|---|---|
| Объем | 0,75л |
| Производитель |
Лефкадия |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Совиньон Блан |
| Цвет | Белое |
