"Classic Collection" Chardonnay — это яркая и современная классика, которая существует вне времени и обстоятельств. Элегантное, уверенное и понятное, это вино создано для того, чтобы им наслаждались здесь и сейчас.
Виноград собирают при достижении оптимальной спелости, после чего он проходит гребнеотделение и бережное прессование. Мацерация и ферментация проводятся при низких температурах, чтобы максимально сохранить природную сочность и яркие сортовые характеристики. Частичная выдержка в дубовых бочках деликатно смягчает структуру и придает вину более глубокий характер с едва заметным дымным оттенком.
Виноградники хозяйства расположены на стыке двух океанов, где прохладные бризы позволяют ягодам созревать медленно и равномерно. Корни лоз пробиваются сквозь древние гранитные и песчаные почвы, вбирая влагу и минералы. Именно этот союз земли и морского воздуха формирует характер Шардоне — легкий, чистый и выразительный, что заметно выделяет его среди других вин региона.
| Крепость | 13,5 % |
|---|---|
| Объем | 0,75л |
| Производитель |
KWV |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Шардоне |
| Цвет | Белое |
