Вино и крепкий алкоголь
Haan Wines, Shiraz — красное сухое моносортовое вино из винограда, выращенного в долине Баросса на песчано-суглинистых почвах. Эти почвы обладают рядом характеристик, которые делают их идеальными для выращивания винограда. Специальная вертикальная решетчатая конструкция с подвижными проволочками способствует беспрепятственному попаданию солнечных лучей на ягоды. В совокупности все эти факторы создают оптимальные условия для роста винограда с высоким содержанием сахара и ароматических веществ, что делает вина из региона Баросса такими насыщенными и сложными по вкусу. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах с ежедневным перемешиванием сусла. Температура ферментации сначала достигает 28 °C, затем уменьшается до 24 °C. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение года.
| Крепость | 7,5% |
|---|---|
| Объем | 0,75л |
| Производитель |
Haan Wines |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Шираз |
| Цвет | Красное |
