Вино Domaine Nicolas Burguet, Fixin "Le Poirier Gaillard" AOC

omaine Nicolas Burguet, Fixin "Le Poirier Gaillard" AOC — исключительное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в коммуне Фисен, известной своими красными винами именно из этого сорта. Эта небольшая деревня находится к северу от известного апелласьона Жевре-Шамбертен, терруары которых часто сравнивают. Хотя репутация вин Фисен еще не достигла высокого уровня более престижных коммун Кот де Нюи, благодаря своему качеству и приемлемой цене, они являются достойным знакомством с красными винами Бургундии. На виноградниках винодельни применяются методы устойчивого сельского хозяйства.