Винификация: мацерация- 24 дня, ферментация в чанах из нержавеющей стали, аффинаж- 6 месяцев.
Цвет: рубиновый цвет.
Аромат: черная смородина, черника, слива и легкие ноты древесины.
Вкус: округлый ягодный вкус, с хорошими танинами.
Гастрономия: насыщенные мясные блюда, мясо в винном соусе или птица, приготовленная с лесными грибами, а также выдержанные сыры.
Температура сервировки: 14-16°С
| Крепость | 12,5% |
|---|---|
| Объем | 0,75л |
| Производитель |
Charles Yung & Fils |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Каберне Совиньон, Мерло |
| Цвет | Красное |
