Вино и крепкий алкоголь
"Louis Violland" Gevrey-Chambertin AOC — роскошное красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Виноград произрастает на песчано-известковых почвах апелласьона Жевре-Шамбертен. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются винификации, которая подразумевает прессование, ферментацию и мацерацию в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев, благодаря чему оно приобретает округлый, сбалансированный вкус с фруктово-древесными акцентами. Для того, чтоб вино в полной мере раскрыло свой потенциал, перед употреблением его рекомендуется охладить до температуры 16–18 °C.
| Крепость | 9 % |
|---|---|
| Объем | 0,75л |
| Производитель |
Compagnie des Vins d’Autrefois (CVA) |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Пино Нуар |
| Цвет | Красное |
