Tupinier-Bautista, Mercurey Vieilles Vignes AOC — глубокий и выразительный бургундский Пино Нуар с насыщенным, зрелым характером. В бокале он раскрывается щедрыми оттенками спелых красных ягод, ежевики и черной смородины, постепенно показывая пряную глубину и благородную структуру, благодаря которой вино ощущается серьезным и многослойным уже с первого глотка.
Вино создается из собранного вручную винограда с участка старых лоз возрастом около 50 лет, высаженных на глинисто-известняковых почвах Меркюре. После 15-дневной ферментации на кожице вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых новые. Такой подход делает вкус более концентрированным и структурным, усиливает глубину фруктового профиля и добавляет тонкие древесно-пряные нюансы, сохраняя при этом элегантность, характерную для Пино Нуара.
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Объем | 0,75л |
| Производитель |
Domaine Tupinier-Bautista |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Пино Нуар |
| Цвет | Красное |
