Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC — красное сухое вино из Испании, созданное из традиционного для региона Риоха сорта винограда Темпранильо. Ягоды для производства вина собираются с лоз 70-летнего возраста, произрастающих на виноградниках в зонах Аро, Олаури, Гимилео, Виллалба и Кицкуррита. Собранный урожай проходит бережную ферментацию при тщательно контролируемом температурном режиме в небольших бочках из французского дуба. Затем следует яблочно-молочное брожение с использованием техники "batonnage". Выдерживается вино 19-24 месяцев в бочках из французского дуба Алье. Перед бутилированием вино не подвергается осветлению и фильтрации. На пике зрелости вино будет находиться между 2024-2030 годами.
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Объем | 0,75л |
| Производитель |
Bodegas Ramon Bilbao |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Темпранильо |
| Цвет | Красное |
