Вино Ramon Bilbao Reserva красное сухое 0,75 л

Ramon Bilbao, "Reserva" — классическое красное сухое вино из региона Риоха, созданное из винограда сортов Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Виноградники расположены в известной винодельческой зоне Риоха Альта. Виноград для создания вина собирают вручную с 40-летних лоз, подвергая тщательной сортировке. Винификация направлена на сохранение фруктового характера вина. Мацерация длится 3-4 дня, затем следует ферментация при контролируемой температуре в течение 5-7 дней. Ежедневно проводится ремонтаж. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского дуба около 20 месяцев, а затем еще 20 месяцев — в бутылках. Винтаж 2018 года будет прекрасно храниться до 2030 года. Дегустировать его можно уже сейчас.

Создатели вина дали "Ресерва" прозвище "мудрое" вино: "с тех времен, когда мы были детьми, мы постоянно помнили того мудрого человека, который направил нас изменить свой привычный путь и взгляды на жизнь. Мазок кистью — иногда анонимный — который оставляет неизгладимый след в наших душах. Мудрое вино со всеми знаниями и ароматами Риоха Альта".