Вино Chiantigiane "Fagales" Bolgheri Rosso DOC красное сухое

"Fagales" Bolgheri Rosso DOC — сбалансированное, округлое красное вино, в производстве которого используется купаж четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках Болгери на известково-глинистых почвах с каменистыми вкраплениями. Благоприятные климатические условия способствуют созреванию сочных, здоровых ягод. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается прессованию с последующей винификацией, проходящей в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Производитель рекомендует перед употреблением охладить вино до температуры 16-18 °С.

Вина под лейблом "Кьянтиджане" изготавливаются несколькими малыми винодельческими хозяйствами, которые объединили свои ресурсы для производства высококачественных тосканских вин. Общая площадь виноградников компании составляет 2460 га. Погреба винодельни расположены в провинциях Флоренция, Сиена и Пистойя. Chiantigiane — одна из немногих компаний Тосканы, которая придерживается старинных традиций при изготовлении вин.