Вино Geografico, "Contessa Di Radda", Toscana IGT

"Contessa Di Radda" — красное сухое вино из Тосканы на основе Мерло, более плотное и округлое по стилю, чем типичные повседневные тосканские красные вина. В его характере сочетаются спелые темные ягоды, мягкая полнота и благородные оттенки выдержки. В аромате раскрываются ноты черной смородины и другой темной ягоды, которые дополняются нюансами лакрицы, табака и специй. Для своей цены это выразительное и серьезное вино с более глубоким, насыщенным профилем, рассчитанное не на легкий аперитивный стиль, а на спокойную гастрономическую дегустацию.

Основу купажа составляет Мерло, выращенный в более прохладных зонах, благодаря чему вино сохраняет элегантность даже при полнотелой и интенсивной структуре. Пти Вердо и Каберне Совиньон усиливают сложность вина: придают ему пряные и чуть травянистые нюансы, а также формируют более выраженную танинную структуру. Выдержка в барриках объемом 225 литров в течение 12 месяцев делает вкус более округлым, добавляет текстуре мягкость и раскрывает в букете табачные, пряные и слегка древесные оттенки.