Вино Le Bine Campagnola Valpolicella Classico DOC кр п/сух (0,75) Итл

Campagnola, "Le Bine" Valpolicella Classico DOC — сочное, элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина и Рондинелла. Виноградники располагаются на солнечной стороне в долине Марано-ди-Вальполичелла, в самом сердце Вальполичелла Классико на известняковых почвах на высоте 250 м над уровнем моря. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. После сортировки и мягкого прессования полученное сусло ферментируется при контролируемой температуре с 10-дневной мацерацией. Вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 6 месяцев и окончательно "дозревает" в бутылке на протяжении 3 месяцев. Производитель рекомендует перед употреблением охладить вино до температуры 16–18 °С.