Вино и крепкий алкоголь
"La Segreta" Nero d'Avola — красивое, концентрированное красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, являющегося визитной карточкой Сицилии. Ручной сбор урожая Неро д'Авола в 2022-м году проходил в период с 1 по 30 сентября. На винодельне виноград очищаюи от листьев и гребней и мягко прессуют. Полученное сусло декантируют, мацерация и ферментация при контролируемой температуре 25 °С занимают 12 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных чанах до конца февраля следующего года, фильтруется и разливается по бутылкам.
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Объем | 0,75л |
| Производитель |
Planeta |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Неро д'Авола |
| Цвет | Красное |
