Характеристики
Гастрономические сочетания
Хорошо сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как жареное мясо и дичь, а также со зрелыми сырами
Вкус
Представляет собой прекрасное сочетание фруктовых ароматов с оттенками специй. Тело полное и богатое, с гладкой текстурой, которая уравновешивается хорошим уровнем кислотности. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивают долгое, удовлетворительное завершение. В целом, вкус элегантный и изысканный, с идеальным балансом вкусов
Аромат
Сложный и интригующий, с букетом спелых красных фруктов, таких как вишня и слива, с оттенком ванили и специй. В аромате также присутствует едва уловимый земляной оттенок, который придает аромату глубину и сложность.
Глаз
Глубокий рубиновый цвет, интенсивный и яркий. Он визуально привлекателен и дает представление о сложности вин
Винификация
Виноград тщательно отбирается вручную, а перед розливом в бутылки вино выдерживается 36 месяцев в дубовых бочках
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Объем | 1,5 л |
| Производитель |
Bacci |
| Сахар | Сухое |
| Сорта винограда | Санджовезе |
| Цвет | Красное |
