Вино Высокий берег Красностоп Золотовский. Графит кр сух (0,75)

"Высокий Берег" Красностоп Золотовский Графит — это авторский взгляд на знаменитый российский сорт, позволяющий по-новому оценить премиальное отечественное виноделие. В отличие от привычного мощного стиля, эта интерпретация Красностопа удивляет своей мягкостью и деликатностью, что делает вино отличным выбором для вечера в компании близких.

Утонченный характер вина формируется благодаря особой технологии производства, при которой часть объема выдерживается в емкостях из нержавеющей стали для сохранения природной свежести и чистоты сорта. Другая часть проходит выдержку с использованием альтернативного дуба и микрооксидации, наделяющих напиток сложной структурой и дополнительной глубиной. Затем оба компонента соединяются в единый купаж и продолжают созревание в стальных резервуарах, что обеспечивает безупречный баланс между ярким ягодным вкусом и мягким влиянием выдержки.

Виноград собирают на виноградниках "Высокого Берега", уникальный терруар которых в сочетании с современными методами возделывания позволяет сорту Красностоп Золотовский проявить свою истинную идентичность. Бережное отношение к лозе и инновационные приемы в погребе рождают вино с мягкой, округлой текстурой, способное стать настоящим открытием даже для опытных ценителей.

"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".

"Графит" — серия лимитированных вин от бренда "Высокий Берег". Вина этой коллекции — чистое воплощение мастерства российских виноделов, это результат лучших экспериментов, сочетания современных методик винификации и европейских сортов винограда, взращенных на территории России. Дебютными винами линейки стали Рислинг Рейнский и Мерло 2019 года урожая, прошедшие выдержку в бочках из уникальных пород акации и дуба. Новинка серии — Розе 2022 года урожая, созданное в лучших традициях Прованса. Серия "Графит" наглядно демонстрирует как развивается и прогрессирует винодельня Кубань-Вино.